Рецепт маринованного овощного салата с баклажанами, морковью и перцем. Овощи нарезаются и смешиваются, затем заправляются маринадом из чеснока, соли, сахара, уксуса и масла. Салат оставляют в холодильнике на 1.5-2 суток, время от времени перемешивая. При подаче на стол добавляют зелень и мяту. Подходит для ежедневного употребления.

Этот рецепт теста для пельменей быстрый, простой и вкусный. Он делает тесто для пельменей невероятно вкусным и эластичным, и пельмени лепятся замечательно без расклейки. Рецепт также включает инструкции для начинки и приготовления пельменей.